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Iscas de alcatra

Iscas de alcatra ao molho de vinho

389 calorias

O protagonismo desse prato vai para as nossas iscas de alcatra. Em tiras macias e sem gordura, o corte é preparado com um molho de carne cozido no vinho.

 

Para acompanhar, temos como coadjuvantes saborosos brócolis salteados e batata-doce cozida. Uma receita diferenciada com baixo índice glicêmico e menor presença de sódio e gorduras saturadas.

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Detalhes do produto

 

 

 

 

 

 

Ingredientes: batata-doce, brócolis, carne bovina (alcatra), fundo de legumes (água, cebola, salsão, cenoura, pimenta-do-reino, tomilho, salsinha, louro), vinho tinto, azeite de oliva, suco de laranja lima, mostarda caseira (água, semente de mostarda, vinagre, cúrcuma, suco de limão, açúcar demerara, sal), cebola, alho, pimenta-do-reino, cebola pérola, louro, gengibre, salsinha, chimichurri, água, sal, cominho, amido de milho.

 

ALÉRGICOS:

CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO E DERIVADOS, AVEIA E DERIVADOS, LEITE E DERIVADOS, OVO, PEIXES, AMENDOIM, DERIVADOS DE SOJA, DERIVADOS DE AMÊNDOA, GERGELIM E LÁTEX NATURAL.

Formas de Aquecer

Microondas

 

Micro-ondas

Usar alta potência entre 5 e 7 minutos em recipiente adequado ao micro-ondas.
Se usar a embalagem original, orienta-se fazer um furo na película de plástico.
Forno

 

Forno convencional

Não usar a embalagem original.
Colocar o alimento em travessa ou prato indicado para forno convencional e aquecer em temperatura média (150°C) por 30 minutos.
Microondas

 

Conservação

Freezer (-18°C ou mais frio):
3 meses
Congelador (-8°C ou mais frio):
1 mês
Geladeira (+8°C ou mais frio):
72 horas

Tabela nutricional

QUANTIDADE POR PORÇÃO 370 g Qtd. %vd(*)
Valor Energético 389 kcal = 1.625 kJ 19%
Carboidratos 35 g 12%
Açúcares de adição 0,1 g **
Proteínas 27 g 36%
Gorduras Totais 15 g 27%
Gorduras Saturadas 3,7 g 17%
Gorduras Trans Zero **
Colesterol 44 mg 15%
Fibras Alimentares 6,7 g 27%
Sódio 341 mg 15%
Fósforo 218 mg 31%
Potássio 575 mg **

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389 calorias